加賀一向一揆を紹介する全国唯一の歴史館.（石川県：白山市：鳥越町）
一向一揆の里 (一向一揆を制圧したのが越前福井の柴田勝家)

昔・加賀の国は「百姓の持ちたる国」（尾山御坊）と呼ばれていました。
お百姓さんが加賀の国仕切っていた時代がありました。

鳥越城跡の出土品が語る中世の暮らしは、一乗谷朝倉遺跡（福井市）と同じ時代の物であり、
鳥越城跡の出土資料からも、都の生活文化が加賀地方に波及していたことを裏づけています。

越前海岸
越前の名が付く
主な一覧

越前・朝倉遺跡

越前うに
天たつ


越前名産
【鯖（さば）へしこ】
（こぬか漬け）

越前そば
越前おろし蕎麦

越前がに
おす：ズワイガニ
めす：セイコガ二
日本海の幸（グルメの旅）
かに・カニ・蟹（kani）
冬の味覚の王者！

越前打刃物

越前・加賀地方に
仏の教え（布教）
吉崎御坊（肉付き面）
鳥越の砦（復元）

鳥越城跡地から出土した越前焼きの水がめ
但し書きには、平成6年度発掘調査の際、本丸跡より計四個が出土。このうち二個の内部から炭化米が
見つかっていることから、これは食料もしくは飲料水の貯蔵用に使用されたものと考えられる。


加賀一向一揆の里　鳥越
一向一揆歴史館（資料提供）